Mediterráneo

Valorization document of fishing in the Spanish Mediterranean Sea

La UMU recopila en un informe las artes pesqueras más características y sostenibles del Mediterráneo español.

La Universitat de Girona organiza una jornada sobre la digitalización de las subastas

Te invitamos a asistir a esta jornada gratuita y de libre acceso enmarcada en el proyecto Digipesca.

La Universidad de Cádiz organiza una jornada para la difusión de los resultados de Digipesca

Te invitamos a asistir a esta jornada gratuita y de libre acceso enmarcada en el proyecto Digipesca

Acceso a los audiovisuales de las jornadas celebradas por Digipesca

En esta entrada podrás visualizar las grabaciones de las jornadas Digipesca y otros vídeos realizados.

Acceso a los dossiers de las jornadas celebradas por Digipesca

En esta entrada podrás consultar los dossiers de las jornadas organizadas por el equipo Digipesca en sus diferentes ámbitos de actuación.

El equipo Digipesca de la UPV organiza una jornada sobre cocina de aprovechamiento en el puerto de Gandia

El evento incluirá una showcooking en el Hogar del Pescador, a cargo de los mejores cocineros de fideuà del mundo.

The fishing auction

Did you know that the fish in the fish markets is sold through auctions “at low prices”? In this article we explain what it is.

Inshore fishing

What do we mean when we talk about inshore fishing or small-scale fishing? How does it differ from industrial or deep-sea fishing?

The UPV and the UMU make visible new strategies to improve the commercialization of Mediterranean fishery products

As part of the Digipesca project, they have organized a series of information sessions that have been well received by the sector.