Pescadores

APP Lonja. De la mar al plato, la nueva aplicación del proyecto Digipesc​a

Investigadores de la UMU demuestran esta herramienta piloto que permitirá​ mejorar la comercialización y fomentar el consumo de pescado fresco.

La UPV pone en valor y fomenta entre la ciudadanía el consumo de pescados de lonja 

El proyecto Digipesca aterriza de nuevo en Gandia con esta exitosa jornada sobre pesca y cocina de aprovechamiento.

El equipo Digipesca de la UPV organiza una jornada sobre cocina de aprovechamiento en el puerto de Gandia

El evento incluirá una showcooking en el Hogar del Pescador, a cargo de los mejores cocineros de fideuà del mundo.

La subasta pesquera

¿Sabes que el pescado en las lonjas se vende mediante subastas “a la baja”? En este artículo te explicamos en qué consiste.

El proyecto Digipesca colabora con la cofradía de pescadores de Vinaròs

Lanzamos una nueva iniciativa para visibilizar y dar a conocer a través de redes sociales las labores del oficio de la pesca.

Conclusiones jornada ‘OPP y otras estrategias de comercialización de productos del mar’

A través de esta entrada puedes consultar el dossier de la jornada organizada informativa por Digipesca en Gandia el 5 de mayo de 2023.

La UPV y la UMU visibilizan nuevas estrategias para mejorar la comercialización d​e los productos pesqueros del Mediterráne​o​​

En el marco del proyecto Digipesca han organizado unas jornadas informativas que han tenido una amplia acogida en el sector.

Presentación libro ‘L’esquerda’

Recomendamos este libro basado que presentará la autora Elisabet Moreno el próximo 19 de abril en el Museo de la Pesca de Palamós.

Resolució​n del Parlamento Europeo sobre la situación de la pesca artesanal en la unió​n y perspectivas futuras (Parte I)

Compartimos 5 mandatos a destacar de la Resolución del Parlamento Europeo para ‘Mejorar las condiciones de explotación y garantizar el futuro de la pesca a pequeña escala, artesanal y costera’.

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