Valorización

La UPV pone en valor y fomenta entre la ciudadanía el consumo de pescados de lonja 

El proyecto Digipesca aterriza de nuevo en Gandia con esta exitosa jornada sobre pesca y cocina de aprovechamiento.

Leer más

El equipo Digipesca de la UPV organiza una jornada sobre cocina de aprovechamiento en el puerto de Gandia

El evento incluirá una showcooking en el Hogar del Pescador, a cargo de los mejores cocineros de fideuà del mundo.

Leer más

Digipesca, la red liderada desde la Safor para el crecimiento de la pesca en el Mediterráneo español

Elaboramos proyectos de forma conjunta en el Mediterráneo dentro de distintos campos de estudio.

Leer más