{"id":2643,"date":"2023-03-17T18:45:24","date_gmt":"2023-03-17T17:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/2023\/03\/digipesca-la-red-liderada-desde-la-safor-para-el-crecimiento-de-la-pesca-en-el-mediterraneo-espanol\/"},"modified":"2023-04-12T20:52:27","modified_gmt":"2023-04-12T18:52:27","slug":"digipesca-la-red-liderada-desde-la-safor-para-el-crecimiento-de-la-pesca-en-el-mediterraneo-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/2023\/03\/digipesca-la-red-liderada-desde-la-safor-para-el-crecimiento-de-la-pesca-en-el-mediterraneo-espanol\/","title":{"rendered":"Digipesca, the network led from La Safor area in Val\u00e8ncia for the growth of fisheries in the Spanish Mediterranean"},"content":{"rendered":"\n

“Dar\u00eda para hablar mucho m\u00e1s que unos minutos. Se pude definir con una palabra: crisis; una fuerte crisis del sector pesquero<\/strong>” As\u00ed responde Paloma Herrera<\/strong> ante la pregunta sobre la problem\u00e1tica que afecta a uno de los oficios m\u00e1s antiguos del mundo. Como soci\u00f3loga y miembro del Instituto de Investigaci\u00f3n para la Gesti\u00f3n Integrada de las Zonas Costeras (IGIC), centra su estudio en la sostenibilidad socioambiental de la pesca tradicional. Desde hace poco, Herrera aplica tambi\u00e9n sus conocimientos del sector pesquero a un nuevo proyecto de investigaci\u00f3n: Digipesca<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

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“Digitalizaci\u00f3n y valoraci\u00f3n de la pesca en el Mediterr\u00e1neo espa\u00f1ol”<\/strong>, el proyecto Digipesca tiene como objetivo apoyar el crecimiento de la pesca sostenible y hacer frente a la crisis del Mediterr\u00e1neo espa\u00f1ol y a trav\u00e9s del impulso de la digitalizaci\u00f3n, la comercializaci\u00f3n y la divulgaci\u00f3n de resultados. La soci\u00f3loga, junto con otros compa\u00f1eros, coordina desde el Campus de Gandia de la Universitat Polit\u00e9cnica de Valencia (UPV)<\/strong> una red de investigadoras\/es y empresas de cinco comunidades aut\u00f3nomas \u2501Comunitat Valenciana, Andaluc\u00eda, Murcia, Illes Baleares y Catalunya\u2501 que se han unido con un mismo fin: apoyar al sector pesquero.<\/p>\n\n\n\n

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Tal y como explica Herrera, la iniciativa est\u00e1 financiada por los Fondos Next Generation y nace a partir de la propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n en el marco del el Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resilencia. Este \u00faltimo es una estrategia espa\u00f1ola que trata de reparar los da\u00f1os provocados por la crisis del COVID-19 y busca alcanzar un futuro m\u00e1s sostenible. Aunque es uno de los varios \u00e1mbitos que sufrieron las consecuencias de la pandemia, seg\u00fan informe de la Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pesca (CEPESCA)<\/strong>, \u201clos a\u00f1os 2020 y 2021, tuvieron honda repercusi\u00f3n en el sector pesquero espa\u00f1ol<\/strong>\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

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Investigaci\u00f3n contra la crisis<\/h2>\n\n\n\n
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Crisis energ\u00e9tica, calentamiento global, falta de relevo generacional, tendencia a la disminuci\u00f3n de barcos de pesca. Adem\u00e1s de los efectos que ocasion\u00f3 la pandemia, se suman otras causas que provocan la problem\u00e1tica actual del sector<\/a> pesquero. Tal y como a\u00f1ade Herrera, “tambi\u00e9n se han producido cambios en el consumo de mercado; ha descendido el consumo de pescado por los cambios en el consumo alimentario”. Por ello, el proyecto Digipesca nace para intentar paliar los efectos negativos de la crisis en el mar a partir de varias acciones centradas fundamentalmente en la investigaci\u00f3n y propuestas de mejora<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Surge como un espacio de conocimiento<\/strong>. Elaboramos proyectos de forma conjunta en el Mediterr\u00e1neo dentro de distintos campos de estudio”, a\u00f1ade Herrera. Para llevar a cabo Digipesca, se ha formado un grupo en la que participan investigadores e investigadoras de la Universitat Polit\u00e8cnica de Valencia, Universidad de C\u00e1diz, Universidad de Murcia, Universitat de les Illes Balears\/Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas, Universitat de Girona, Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya y la empresa Blue Room Innovation.<\/p>\n\n\n\n

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A trav\u00e9s del proyecto, esperan que la generaci\u00f3n de la transferencia de resultados redunden en el beneficio y la sostenibilidad del sector pesquero mediterr\u00e1neo<\/strong>. A partir de esto, Digipesca se divide en tres \u00e1mbitos: el de la digitalizaci\u00f3n, el de la comercializaci\u00f3n y el de la divulgaci\u00f3n de informaci\u00f3n obtenida. “Ya sabemos c\u00f3mo est\u00e1n las cosas porque existe un estudio previo sobre el panorama en el mar. Por ello, tratamos de apoyar en la medida de lo posible y dentro de nuestras capacidades al sector<\/strong>“, se\u00f1ala la soci\u00f3loga. Todo ello, basado en la idea del Crecimiento azul.<\/p>\n\n\n\n

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Digitalizaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
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El Crecimiento Azul<\/strong> es una estrategia que reconoce la importancia de los mares y oc\u00e9anos como motores de la econom\u00eda europea <\/strong>y apoya su desarrollo sostenible. “Se trata de fomentar, apoyar, innovar. No es solo en el sector pesquero, sino en el producto, el turismo, la energ\u00eda\u2026 Todas las actividades que se desarrollan alrededor del agua”, explica Paloma Herrera. En esta l\u00ednea, Digipesca trata de aportar diversas opciones para que el oficio de la pesca pueda evolucionar con la estrategia azul y, con ello, enfrentarse a los retos provocados por la crisis econ\u00f3mica, social, laboral y ambiental.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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A partir de distinta tecnolog\u00eda como la Inteligencia Artificial (AI) o el internet de la Cosas (IoT), el proyecto trata de impulsar la digitalizaci\u00f3n<\/strong> en varios \u00e1mbitos del sector pesquero. “Creamos simulaciones o proyectos piloto que permitan, en tiempo real, la identificaci\u00f3n de la calidad, la cantidad del producto pesquero, por ejemplo”, detalla Herrera. Y es que la comercializaci\u00f3n <\/strong>es otra de las l\u00edneas que persigue Digipesca. Entre otros estudios, se exploran nuevas estrategias o sistemas para “evitar comportamientos no competitivos, obtener precios justos y agregar valorar a las capturas”.<\/p>\n\n\n\n

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Dentro del apartado de la mercantilizaci\u00f3n, Digipesca tambi\u00e9n se ocupa de estudiar la valorizaci\u00f3n del producto pesquero<\/a>. “Conocemos pocos pescados, pero hay muchos con escaso valor de mercado y que son muy interesantes a nivel nutritivo, de cocina\u2026 Tratamos de dar valor y rebatir la informaci\u00f3n sesgada o err\u00f3nea sobre los productos del mar<\/strong>“, indica la investigadora.  De este modo, a partir de los datos y conocimientos obtenidos, la pata final del proyecto es la de divulgarlos a la ciudadan\u00eda general.<\/p>\n\n\n\n

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La idea final es transferir a todos los agentes implicados en el sector los resultados que obtengan los investigadores e investigadoras coordinados desde el Campus de la UPV de Gandia. Por ello, los y las integrantes de Digipesca tambi\u00e9n visitan lonjas y cofrad\u00edas para conocer sus preocupaciones<\/strong> y tratar de aportar soluciones que les faciliten el trabajo. Desde sistemas operativos que agilicen la actividad hasta la valorizaci\u00f3n del producto del mar. Tal y como a\u00f1ade, Herrera, la red de investigadores sobre todo busca el crecimiento sostenible de la pesca en el Mediterr\u00e1neo espa\u00f1ol. Pero para conseguirlo, es necesaria la colaboraci\u00f3n de instituciones, lonjas cofrad\u00edas y la Federaci\u00f3n Nacional de Cofrad\u00edas. “Debemos trabajar todos a una<\/strong>, para minimizar, por lo menos, los problemas del sector pesquero”, concluye. <\/p>\n\n\n\n

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Entrevista originalmente publicada el 6 de marzo de 2023 en ValenciaPlaza<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Together with our partners, we develop projects in the Mediterranean belonging to several fields of study.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124],"tags":[134,113,129,210,121,132,114,205,131,218,119,233],"class_list":["post-2643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-digipesca-news","tag-artificial-intelligence-2","tag-artisanal-fishing-en","tag-blue-economy","tag-commercialization","tag-digipesca-en","tag-digitalization","tag-fishing-en","tag-internet-of-things","tag-mediterranean","tag-national-federation-of-fishermens-associations","tag-research-en","tag-valorization"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2643"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2645,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2643\/revisions\/2645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/digipesca.webs.upv.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}